Tanaman adalah salah satu tanaman yang banyak tumbuh disekitar kita, tanaman ini banyak tersebar di wilayah Indonesia. Tanaman inii merupakan salah satu jenis tanaman rempah yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat dalam hal masak memasak. Bagian dari tanaman ini yang banyak dimanfaatkan adalah bagian daunnya. Daun salam banyak dimanfaatkan masyarakat kita sebagai salah satu bumbu wajib pada setiap masakan.
Hal ini tak lepas dari aroma yang khas dari daun salam yang dapat memberikan aroma harum sehingga membuat masakan lebih menggoda dalam aromanya. Oleh karena itu banyak orang yang memanfaatkan sebagai pelengkap bumbu dapur. Daun salam banyak ditemui diperkebunan ataupu dipasar-pasar tradisional. Penggunaannya juga dapat langsung memetiknya dari pohon ataupun dapat dikeringkan agar tetap awet dan dapat digunakan sebagai penyedap rasa alami.
Tapi tahukan kamu kandungan apa saja yang terdapat pada daun salam ini? Daun salam mengandung berbagai zat yang memiliki fungsi yang penting bagi kesehatan. Berikut kandungan apa saja yang terdapat pada daun salam :
1. Kandungan vitamin A, C dan B komplek yang berguna sebagai penurun kadar asam urat.
2. Kandungan extrak etanol yang berguna untuk anti bakteri dan anti jamur
3. Kandungan extrak metanol bermanfaat sebagai anti cacing
4. Kandungan minyak esensial meliputi metil kavikol dan eugenol
5. Kandungan asam folat
6. Kandungan mineral meliputi kalium, kalsium, magnesium, mangan, seng, besi dan selenium
7. Serta kandungan senyawa tannin, flavonoida dan juga minyak atsiri
Dari berbagai kandungan yang terdapat pada daun salam ini yang membuat khasiat daun salam mengobati berbagai jenis penyakit. Untuk penggunaan sebagai obat tradisional tentu tidak begitu instan langsung memberikan dampak yang terlihat perlu waktu yang lama. Dalam pemilihan daun salam juga harus memperhatikan keadaan daun salam yang akan digunakan, pilih daun salam yang tua, berwarna hijau, lebar serta daun yang masih utuh, dan untuk pemilihan daun salam kering, pilih yang masih dalam bentuk utuh, tidak mudah patah serta daun yang tidak berlubang.
Manfaat daun salam yang penting untuk kesehatan sebagai berikut :
1. Daun salam untuk mengatasi masalah pencernaan
Dalam penggunaan sehari-hari daun salam tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur saja, tetapi juga memiliki manfaat yang sangat penting dalam kesehatan. Untuk orang yang mengalami ganguan pencernaan dapat menggunakan daun salam sebagai pengobatan yang bebas dari efek samping. Kandungan vitamin dan mineral dalam daun salam sangat baik untuk mengatasi berbagai masalah yang berhubungan dengan sistem pencernaan, seperti sembelit, diare dan masalah yang lainnya. Dalam penggunaan untuk mengatasi masalah pencernaan cukup mudah, minum air rebusan daun salam secara teratur dengan dicampurkan sedikit garam, ketika sedang diare.
2. Daun salam untuk mengobati diabetes
Daun salam memiliki manfaat yang bisa digunakan sebagai obat penderita diabetes, hal ini karena kandungan yang ada pada daun salam dapat berfungsi menurunkan kadar glukosa darah, trigliserida serta kadar kolesterol dalam tubuh. Kandungan antioksidan yang terdapat pada daun salam juga dapat merangsang proses insulin sehingga lebih baik lagi. Dengan mengkonsumsi serbuk dari daun dalam secara rutin selama 30 hari akan dapat memberikan dapat yang baik dalam mengobati diabetes.
3. Daun salam untuk mengatasi asam urat
Mengatasi gangguan asam urat bisa juga memanfaatkan daun salam, dalam tubuh terdapat zat yang bernama purin, jika zat terus menumpuk secara terus menerus akan dapat menyebabkan asam urat. Untuk mengatasi hal tersebut dapat dengan meminum rebusan daun salam secara rutin dan teratur. Siapkan 10 lembar daun salam dan air putih 10 gelas air putih, rebus hingga tersisa setengahnya. Minum rebusan air daun salam tersebut dalam 2 kali sehari.
Baca juga Manfaat Minum Air Kelapa Muda Untuk Kesehatan Tubuh
4. Daun salam untuk mengatasi sakit mata
Mata merupakan salah satu organ tubuh yang sangat penting, menjaga kesehatan mata menjadi sesuatu hal yang wajib. Dapat dibayangkan jika terjadi gangguan mata tentu akan sangat mengganggu aktifitas sehari-hari. Jika terjadi sakit mata untuk pengobatan alami dapat memanfaatkan daun salam sebagai obat alami. Rebus daun salam dengan air lalu gunakan untuk membasuh mata yang sakit, gunakan secara rutin setiap hari.
5. Daun salam untuk mencegah kanker
Daun salam juga dapat digunakan sebagai obat alami pencegahan penyakit kanker ini karena beragam zat-zat yang terkandung dalam daun salam meliputi : querccetin, asam caffeic, dan catechin yang bermanfaat dalam perlindungan melawan sel kanker. Selain itu daun salam juga mengandung zat phytonutrient yang telah terbukti dapat melawan profilerasi sel kanker serviks.
6. Daun salam untuk mengatasi gangguan fungsi ginjal
Ginjal merupakan salah satu organ pada tubuh manusia yang memiliki fungsi vital dalam hal penyaringan berbagai zat yang masuk dalam tubuh kita. Jika ginjal mengalami gangguan dalam fungsinya akan berdampak pada berbagai masalah kesehatan. Untuk itu daun salam dapat digunakan sebagai obat mengatasi gangguan pada fungsi ginjal. Daun salam dapat berfungsi mengobati infeksi pada ginjal juga dapat menghancurkan batu ginjal. Siapkan 5 gram daun salam, serta 200 ml air putih rebus sampai tersisa sekitar 50 ml lalu minum air rebusan tersebut secara rutin 2 kali sehari. Hal itu juga dapat mencegah terbentuknya batu ginjal.
7. Daun salam untuk mengobati maag akut
Penyakit maag sangatlah mengganggu aktifitasmu. Apalagi yang telah mengalami maag akut, untuk makan berbagai jenis makanan sangatlah susah dan menyiksa, makanan berbagu pedas sedikit, santan atau asam maka akan dapat membuat maag kumat. Dan untuk itu daun salam bisa menjadi salah satu obat tradisional untuk penyembuhan gejala atau bahkan penyakit maag yang sudah akut. Siapkan 15-20 lembar daun salam, setengah liter air putih, rebuh daun salam dengan air tersebut hingga mendidih selama 15 menit. Tambahkan sedikit gula aren sebagai pemanis. Minum rebusan air daun salam sebagai teh setiap hari hingga rasa sakit di lambung hilang.
8. Daun salam sebagai obat batul. pileg atau flu
Daun salam juga dapat menjadi obat batuk, pilek, atau flu secara alami. Masalah pernafasan biasanya sangat mengganggu apalag saat flu dan pilek, hidung tersumbat. Daun salam dapat digunakan untuk mengurangi gejala tersebut, Untuk masalah gangguan pernafasan bisa dengan menyiapkan 2-5 lembar daun salam masukan pada air mendidih, lalu biarkan menguap selama 10 menit. Siapkan kain bersih, celupkan kain tersebut dalam air tersebut, tempelkan kain tersebut pada dada untuk mengurangi gejala pilek dan flu.
Selain bermaanfaat untuk kesehatan daun salam juga dapat digunakan untuk perawatan masalah kecantikan seperti :
9. Daun salam untuk mengatasi masalah ketombe
Air rebusan daun salam tidak hanya dapat diminum sebagai obat dalam, sebagai obat luar juga bisa digunakan. Masalah ketombe merupakan masalah yang umum orang miliki, dengan rebusan daun salam bisa mengatasi masalah ketombe. Dengan membilas rambut dengan air tersebut dapat mengurangi masalah ketombe pada kulit kepala. Daun salam juga berfungsi sebagai tonik pada rambut sehingga dapat mencegah rambut rontok.
10. Daun salam untuk mengatasi kulit stres
Daun salam dapat dimanfaat untuk kecantikan mengatasi gejala kulit yang mudah keriput. Caranya rebus 5 helai daun salam yang telah dikeringkan dengan menggunaka wadah yang ditutup. Biarkan hingga mendidih, tunggu 2 menit. Tuangkan air rebusan yang telah mendidih kedalam wadah besar, siapkan kain untuk menutupi kepala lalu hirup uap air dari rebusan daun salam tersebut.
Itulah berbagai manfaat daun salam untuk kesehatan yang perlu diketahui, ternyata daun salam tidak hanya dapat bermanfaat sebagai salah satu bumbu dapur, tetapi bermanfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, semoga bisa memberika informasi yang bermanfaat bagi semuanya.
Add your message to every single people do coment here! EmoticonEmoticon