Tanaman kencur adalah salah satu tanaman yang sering dijumpai disekitar kita. Tanaman ini merupakan salah satu jenis tanaman obat sekaligus juga tanaman yang sering digunakan dalam penggunaan sebagai bumbu dapur. Tanaman kencur termasuk dalam jenis tanaman temu-temuan dan memiliki nama latin Kaempferia galanga dan masuk dalam jenis plantae.
Tanaman kencur ini selain digunakan sebagai salah satu jenis bumbu masakan, juga banyak digunakan sebagai salah satu pengobatan tradisional. Tanaman kencur juga sering disebut sebagai tanaman apotik hidup, karena banyak mannfaat yang didapat dari kencur ini.
Kencur dapat tumbuh dengan subur didaerah dengan curah hujan yang tinggi, juga didataran rendah dengan suhu tropis. Asal mula tanaman ini diyakini berasal dari negara India dan terus tersebar luar ke Asia Tenggara, Cina Selatan, Maluku serta Nusa Tenggara. Penyebutan nama kencur di Indonesia cukup beragam dalam bahasa jawa disebut kencur sama dengan bahasa Indonesia, dalam bahasa Sunda disebut cikur, ceuko di Aceh, kencor di Madura, cekuh bali, sekuh atau sekur bahasa Sasak, dan lainnya.
Tanaman ini tumbuh dan menggeletak pada tanah, biasanya terdiri dari 2-3 lembar daun yang berbentuk bulat dan berwarna hijau. Terdapat bunga yang berwarna lembayung dengan warna dominan putih. Tanaman ini tumbuh dengan baik jika berada pada musim penghujan tetapi dengan sinar matahari yang mencukupi.
Kandungan yang terdapat pada kencur terdiri dari pati, mineral, minyak atsiri meliputi sineol, asam metil kanil, dan penta dekaan, asam sinamat, kamphene, etil ester,paraeumarin, borneol, alkanoid, gom, dan asam asinat. Dari beragam kandungan yang terdapat dalam kencur tentu memiliki banyak manfaat yang didapat dari kencur.
Berikut manfaat kencur untuk kesehatan :
1. Mengobati gejala masuk angin juga perut yang kembung
2. Membantu mengatasi radang pada lambung
3. Mengobati rasa mulas pada perut
4. Mengobati batuk secara alami
5. Membersihkan darah kotor
6. Mengatasi sariawan juga radang pada tenggorokan
7. Mengatasi diare dan obat batuk
8. Menambah stamina pada tubuh
9. Mengatasi keseleo
10. Mengobati rasa sakit kepala atau migrain.
11. Dan lainnya.
Baca juga Ini Manfaat Kegunaan Daun Binahong Untuk Kesehatan
Selain bermanfaat untuk kesehatan kencur juga bermanfaat untuk kecantikan atau perawatan seperti dapat melangsingkan tubuh secara alami, mencegah masalah timbulnya jerawat, dan juga dapat mencerahkan wajah agar tampil lebih fresh dan segar.
Dalam pengolahannya sebagai obat dapat diikuti beberapa langkah mudah dibawah ini
1. Dalam penggunaan sebagai obat dalam atau untuk dikonsumsi, biasanya kita sering mendengar istilah jamu beras kencur, ini dapat dibuat dengan mudah dan sederhana, cukup sediakan dua sendok beras, serta 3-5 rimpang kencur yang sudah dibersihkan, kemudian haluskan kedua bahan tersebut, rebus dalam air mendidih sekitar 300 cc. Tambahkan juga gula merah, sedikit garam untuk menambah rasa. masukan kedalam rebusan tersebut. Konsumsi dalam kedaan hangat.
2. Dalam penggunaan sebagai obat luar, dapat dengan mudah dilakukan juga, sama seperti cara diatas siapkan 3-5 rimpang kencur bersihkan lalu gerus hingga halus, oles-oleskan pada bagian yang terasa sakit.
Itulah beberapa manfaat yang bisa didapat dari kencur untuk kesehatan, semoga bisa bermanfaat dan menambah informasi bagi semuanya.
Add your message to every single people do coment here! EmoticonEmoticon